Третий этап провёл пелотон от Эспелета до Альцасу. Это был нелёгкий этап, ведь в меню было не менее шести категоризированных подъёмов, последний из которых в сторону Лизаррушти (6,4 км при градиенте в 4,7%) находился в 18 километрах от финишной черты. Эти самые 18 километров были относительно ровными, особенно по баскским меркам.

По ходу этапа не повезло капитану Bora — Hansgrohe и обладателю жёлтой майки лидера велогонки Приможу Рогличу, который во время прохождения поворота оказался на асфальте и проскользил на своём правом бедре несколько метров. Это «путешествие» оставило кровавый след на коже велогонщика. Пока Роглич приходил в себя и ему готовили велосипед, пелотон уехал вперёд уже более чем на две минуты. Стараниями товарищей по команде Эмануэля Бухманна и Маттео Собреро Примож не только догнал пелотон, но у спешно добрался до его изголовья.

Вскоре пелотон догнал последних беглецов и поехал к финишу этапа: гонщики Alpecin — Deceuninck проделали отличную работу, выстроив поезд для Квинтена Херманса, которому оставалось только со всей силы давить на педали. Скорости бельгийцу хватило и он первым пересёк финишную черту.

Примож Роглич сохранил майку лидера «Тура Страны Басков», финишировав 18-м. Его основные соперники были чуть медлительнее, но поблизости: Ремко Эвенпул из Soudal — Quick Step финишировал 26-м, а Йонас Вингегор и вовсе проиграл полминуты победителю этапа, финишировав 66-м. Хуан Аюсо из UAE Emirates попал в завал на последних километрах и несмотря на ссадины сумел вернуться на велосипед и финишировал 134-м, проиграв победителю этапа чуть более 3 минут.

На строй строчке генеральной классификации находится Ремко Эвенпул, уступающий Рогличу 7 секунд. Маттиас Скьелмос Йенсен из Lidl — Trek занимает третью строчку (+10 секунд), а Хуан Аюсо — четвёртую (+14 секунд). Йонас Вингегор замыкает пятёрку лучших, уступая жёлтой майке 14 секунд.

«Я не хочу говорить от своего лица. Это решение было принято не мной, а всей командой. Группа решила, что это не лучшая ситуация для трехнедельного выступления на «Тур де Франс». Мы не можем делать вид, что ничего не происходит. Нам не нужны эти чувства и эмоции», — сказал Висбек.

По его словам, конфликт с Хермансом развивается уже 8 месяцев. Нехотя, но команда признаёт, что причиной ситуации стал конфликт со спонсором Tormans. И более того, отказ от услуг Херманса связан не с его физической готовностью, которая имеется, а с тем, что он несёт «негативные эмоции».

Висбек назвал Луиса Ментьеса претендентом на генеральную квалификацию, а Кристоффа — человеком, который должен выиграть первые этапы

Между тем, сам Квинтен Херманс заявил, что чрезвычайно зол на команду, которая не взяла его на «Тур де Франс»: «Я советую всем представителям прессы попросить у Айке объяснений. Я лично не понимаю почему это произошло. Мог ли этого ожидать? Нет! Абсолютно нет! Я был уверен, что мне позвонил Висбек и сказал о том, что на гонку я не поеду. У меня уже были билеты на руках. Причина, по которой я должен оставаться дома, не ясна. Но к спорту это точно не имеет никакого отношения. Это очень прискорбно», — сказал 26-летний велосипедист.

Квинтен Херманс в большей мере специализируется на велокроссе, а не на шоссейных гонках, и к нему питает тёплое чувство один из спонсоров команды Tormans, который из-за разногласий с Wanty Gobert решил прекратить спонсорские отношения и со следующего года стать партнёром Alpecin — Fenix, команду Матье ван дер Пула и Йеспера Филипсена. И именно с этой командой связывают и будущее самого Квинтена.

Бельгийский гонщик задал высокий темп и Изербиту вместе с товарищем по Pauwels Sauzen — Bingoal Михаэлем Вантуренхаутом догнать Херманса не смогли. В итоге тот финишировал спустя 54 минуты и 55 секунд после старта. А вот из-за падений и технических неполадок Эли Изербит уступил 37 секунд, а Вантуренхаут — 49. Следом финишировала пара представителей Baloise Trek Lions — Тун Артс и Пим Ронхаар, но это произошло лишь спустя почти полторы минуты после победителя.

Лучшим из хозяев этапа Кубка мира по велокроссу стал Гейдж Хект, добравший до финишной черты спустя 1 минуту и 44 секунды после Квинтена Херманса.