Мадс Педерсен сделал то, что не смог сделать накануне — выиграл этап на Etoile de Bessèges — Tour du Gard. Датчанин первым пересёк финишную черту третьего этапа, протяжённостью в 161,1 километра с финишем в Бессеже. Это были такие неплохие холмы.
Милан Ментен из Lotto Dstny и Расмус Тиллер из Uno-X Mobility финишировали следом. Время победителя — 3 часа 43 минуты и 54 секунды.
Третий этап классифицировался как королевский этап: гонщики пересекли Коль-де-Трели (2,9 км при градиенте подъёма в 6,3%), Кот-де-Лонг (10 км при 3,2%), Коль-де-Порт (6,7 км при 3,6%) и не менее трёх раз проехались по Коль-де-Брусс (2,4 км при 5,1%). После третьего и последнего прохождения этого подъёма впереди пелотон ожидали 12 более пологих километров.
У подножия последнего дневного склона беглецы Саймон Карр из EF Education — EasyPost, Сандер Де Пестель из Decathlon AG2R La Mondiale, Тибо Герналек из Arkéa — B&B Hotels, Алексис Гужар из Cofidis, Йонас Абрахамсен из Uno-X Mobility и Томас Гашиньяр из TotalEnergies всё ещё оставались впереди. Но их преимущество было незначительным, поэтому вскоре их догнали и впереди уже ехала группа из 15 человек.
Станет ли это просто спринтом? Нет, потому что на спусках немецкий гонщик Марко Бреннер Tudor Pro Cycling удивил пелотон мощной атакой. В мгновение ока бывший гонщик DSM создал задел примерно в 15 секунд. Гонщики Uno-X Mobility и Lidl — Trek отпускать соперника не желали, а потому нарастили темп.
И даже Bingoal WB присоединился к их погоне. Но поймали Бреннера незадолго до последнего километра, да и то — огромными усилиями команды Lidl — Trek. Её лидер Мадс Педерсен тоже потрудился, и выждав подходящий момент открыл спринт в 200 метрах от финишной черты. Его мощи и скорости хватило для того, чтобы не допустить победы Милана Ментена из Lotto Dstny, хотя бельгиец очень жаждал победы. Но в итоге датский велосипедист был первым.
В генеральной классификации Etoile de Bessèges Мадс поднялся на первую строчку, опережая победителя второго этапа Акселя Лоранса на 6 секунд. Следующий — Кевин Воклен, проигрывающий 12 секунд.